Questa mattina potrei fare il testimonial del nuovo spot delle pastiglie Moment Act perche' mi sono svegliato con uno di quei mal di testa da far paura. Il motivo e' abbastanza semplice visto che ieri sera ci siamo lasciati andare ad una cena non proprio parca e abbiamo prolungato il tutto fino quasi alle due.Ieri sera si e' infatti svolto il secondo UNICO-BBQ del 2008 (questo e' stato il primo). Questa volta la brace sfrigolava a casa nostra (tata & toto) e anche se i presenti erano in numero leggermente inferiore a quelli della prima puntata, la quantita' di cibo divorata e' stata altrettanto abbondante. Mentre a casa frisigo il piatto forte erano stati dei fantastici spiedini assemblati della sue sante manine da macellaio, in questa seconda edizione abbiamo cucinato delle costolette di brontosauro veramente gustose accompagnate da abbondante salsa BBQ (originale Hawaiiana) per renderle ancora piu' deliziose.
La cosa che mi ha lasciato un po' perplesso e' che nelle due ore o poco piu' che siamo rimasti a tavola, i commensali sono riusciti a spazzolare qualunque cosa di commestile fosse disponibile, compresi 2.5 kg di patatine fritte appositamente per l'occasione che divisi per gli 11 invitati (tra cui anche una bambina di 2 anni) fanno una bella quantita' pro-capite. O si trattava di quella via di mezzo tra cinghiali e cavalletti di cui Guidone ci aveva gia' messo in guardia, a suo tempo oppure ho cucinato poca roba e gli invitati si sono fermati in pizzeria sulla via del ritorno a casa.
La nottata si e' poi conclusa con un giro in paese, visto che ieri sera, Olgiate celebrava la sua notte bianca. Sicuramente non e' stata all'altezza di quelle di Roma o di San Pietroburgo (cosi' dice Valery), pero' io cosi' tante persone in giro per il paese di notte non le avevo proprio mai viste. In effetti solo pochi negozi sono rimasti aperti per tutta la notte, e gran parte delle vie del paese erano occupate da lunghe tavolate con boccali di birra e altra carne alla brace, comunque, tutto sommato e' stata una bella iniziativa che spero venga riproposta l'anno prossimo.
Per i nostri UNICO-BBQ rimaniamo in attesa di sapere dove e quando verra' organizzato il prossimo!
La cosa che mi ha lasciato un po' perplesso e' che nelle due ore o poco piu' che siamo rimasti a tavola, i commensali sono riusciti a spazzolare qualunque cosa di commestile fosse disponibile, compresi 2.5 kg di patatine fritte appositamente per l'occasione che divisi per gli 11 invitati (tra cui anche una bambina di 2 anni) fanno una bella quantita' pro-capite. O si trattava di quella via di mezzo tra cinghiali e cavalletti di cui Guidone ci aveva gia' messo in guardia, a suo tempo oppure ho cucinato poca roba e gli invitati si sono fermati in pizzeria sulla via del ritorno a casa.
La nottata si e' poi conclusa con un giro in paese, visto che ieri sera, Olgiate celebrava la sua notte bianca. Sicuramente non e' stata all'altezza di quelle di Roma o di San Pietroburgo (cosi' dice Valery), pero' io cosi' tante persone in giro per il paese di notte non le avevo proprio mai viste. In effetti solo pochi negozi sono rimasti aperti per tutta la notte, e gran parte delle vie del paese erano occupate da lunghe tavolate con boccali di birra e altra carne alla brace, comunque, tutto sommato e' stata una bella iniziativa che spero venga riproposta l'anno prossimo.
Per i nostri UNICO-BBQ rimaniamo in attesa di sapere dove e quando verra' organizzato il prossimo!
