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7 aprile 2012

Fukushima: rapporto sulla contaminazione alimentare del 07/04/2012


Lo staff della contaminazione alimentare coglie l'occasione di questo rapporto per augurare

BUONA PASQUA!!!

 E non dimenticate:

Passiamo ora alle notizie dal Giappone.

Lista degli alimenti al di sopra dei limiti di legge.
Un solo alimento è risultato al di sopra dei limiti di legge in questi rapporti. Si tratta funghi shiitake della prefettura di Iwatte (Rikuzentakata-shi) coltivati su tronco di piante, con 512 Bq/kg di cesio totale.


Lista degli alimenti con contaminazione importante.
I 14 alimenti che ricadono in questa categoria sono i soliti funghi shiitake nella prefettura di Iwate e Ibaraki, salmone nella prefettura di Tochigi e Miyagi, pochi altri prodotti ittici.
Segnaliamo invece il gambo di taro essiccato e la carne di cinghiale nella prefettura di Fukushima (Date-shi) e rafano giapponese sempre nella prefettura di Fukushima (Nihonmatsu-shi).


Alimenti riportati con contaminazione lieve o nulla.
Cereali, mais e derivati
Giusto due misure di grano saraceno, entrambe pulite, prelevate nella prefettura di Fukushima (Bandai-machi, Kitakata,shi).
Nessuna misura di orzo comunicata.
Due misure di mais (Fukushima, Kitakata-shi e Hokkaido, Obihiro-shi) sono risultate pulite.
18 misure di riso e prodotti relativi nelle prefetture di Akita (Ogata-mura), Chiba (Noda-shi), Fukushima (Kitakata-shi, Nihonmatsu-shi, Shimogo-machi) e Hokkaido. Solo una misura nella prefettura di Fukushima (Nihonmatsu-shi) ha presentato una lieve contaminazione (8,6 Bq/kg), il prodotto non è tuttavia in commercio.

Latte, uova e derivati
42 misure di latte e prodotti collegati, così ripartiti fra le differenti prefetture:
  • Prefettura di Akita, Yokote-shi Cooler Station
  • Prefettura di Chiba, area di Yachiyo-shi
  • Prefettura di Fukushima, aree di Iwaki-shi, Aizubange-machi, Motomiya-shi, Fukushima-shi, Minamiaizu-machi
  • Prefettura di Hokkaido, area non comunicata
  • Prefettura di Iwate, Tono-shi Cooler Station, Kuzumaki-machi Cooler Station, Ichinohe-machi Cooler Station, Shizukuishi-cho Cooler Station, Nishiwaga-machi Cooler Station, Ofunato-shi Cooler Station, Iwaizumi-cho Cooler Station, Ninohe-shi Cooler Station, Hirono-cho Cooler Station, Hachimantai-shi Cooler Station, Kanegasaki-cho Cooler Station, Ichinoseki-shi Cooler Station
  • Prefettura di Kanagawa, area di Yokohama-shi
  • Prefettura di Miyagi, Shiroishi-shi Cooler Station, Osaki-shi Cooler Station, Tome-shi Cooler Station, Minamiminowa-mura Cooler Station
  • Prefettura di Nagano, Nammoku-mura Cooler Station
  • Prefettura di Saitama, Saitama Central Cooler Station (Saitama-shi, Gyoda-shi, Tokorozawa-shi, Hanno-shi, Kazo-shi, Hanyu-shi, Iruma-shi, Asaka-shi, Shiki-shi, Fujimi-shi, Matsubushi-machi)
  • Prefettura di Saitama, Kawagoe Cooler Station (Chichibu-shi, Honjo-shi, Fukaya-shi, Sakado-shi, Hidaka-shi, Moroyama-machi, Tokigawa-machi, Kamisato-machi, Yorii-machi)
Di queste misure, solo due sono risultate appena lievemente contaminate: Hachimantai-shi e Tono-shi Cooler Station (Iwate),rispettivamente con 4,9 e 3,6 Bq/kg di cesio totale. Nessuno dei due è in commercio.
4 misure di uova (più 2 riconducibili a una prefettura non definita), tutte risultate pulite. Si tratta di misure effettuate nella prefettura di Aomori, Chiba (Sosa-shi), Iwate (Morioka-shi), Kanagawa (Yokohama-shi).

Frutta e verdura
Nessuna novità di rilievo per quanto riguarda la frutta e verdura. Da segnalare una misura di felce reale giapponese sotto sale con 17,1 bq/kg di cesio totale e una misura di gambo di taro essicato con 55 Bq/kg (Fukushima, Tamakawa-mura), una misura di germogli di bamboo con 18 Bq/kg di cesio totale (Tochigi, Tochigi-shi), kako essiccato con 44 Bq/kg di cesio totale (Fukushima, Ono-machi), 4 misure di rafano giapponese con valori fra i 12 e i 77 Bq/kg di cesio totale (Fukushima, Nihonmatsu-shi, Kitakata-shi, Tamakawa-mura). Infine, wasabi sott'aceto con 6,9 Bq/kg di cesio totale (Fukushima, Shirakawa-shi).
Questi alimenti non sono in commercio.

Altre carni (pollame e suini)
8 misure di pollo, tutte risultate pulite. Si tratta di misure effettuate nelle prefetture di Fukushima (Mishima-machi), Ibaraki (Bando-shi), Iwate (Kuji-shi, Karumai-machi, Ichinoseki-shi), Miyazaki.
11 misure di suino, anche queste tutte risultate pulite e prelevate nell'isola di Kyushu (maggiori dettagli assenti), e nelle prefetture di Chiba, Ibaraki, Iwate (Shiwa-cho), Kagoshima, Kanagawa, Saitama (Saitama-shi), Yamagata.

Qui potete trovare i link ai rapporti completi, consigliamo tuttavia di consultare la WebApp per questi rapporti:
--- Clicca qui per il più recente aggiornamento sulla contaminazione alimentare

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