tag:blogger.com,1999:blog-1053489463648500693.post7351639891904085356..comments2024-02-27T10:08:54.788+01:00Comments on unico-lab: Uno studio sulla contaminazione alimentare del Giapponetotohttp://www.blogger.com/profile/16568208301750253200noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-1053489463648500693.post-89371613069031483522012-02-25T19:48:37.768+01:002012-02-25T19:48:37.768+01:00Pesce di allevamento o pesce pescato in mare non c...Pesce di allevamento o pesce pescato in mare non cambia, se l'acqua dove vivono è contaminata il pesce è contaminato. <br />Se hanno usato pesce contaminato per produre mangime per pesce di allevamento, lo stesso problema lo puoi avere nel Giappone del Sud o in Argentina, non cambia.<br /><br />Chiedi se è possibile? Si è possibile. Se il Cs-137 si misura è certamente accaduto. Capire perchè o come può essere complicatissimo. Più o meno come comperare un compurer dell prodotto in germania con pezzi assemblati in USA ma costruiti a Taiwan.<br /><br />Per il resto Valeriano sotto ha già detto tutto :)<br /><br />Ciao SMSMnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1053489463648500693.post-51547190004672692772012-02-25T19:09:03.845+01:002012-02-25T19:09:03.845+01:00Allora, eccomi qua. Non credo sia facile dare una ...Allora, eccomi qua. Non credo sia facile dare una risposta certa a questa domanda.<br />Innazitutto, bisogna prendere atto che a quanto pare nel "nostro" database delle misure MHLW non ne esiste alcuna presa nell'isola di Kyushu. Le misure più a sud riportate riguardano la prefettura di Aichi e Kyoto e - se non ricordo male (a volte l'indicazione della prefettura è parecchio bizzarra) - qualche rara misura nelle prefettura di Hiroshima.<br />Anche sui siti del MHLW, MAFF e JFA non sembra essercene traccia. La JFA aveva riportato nel mese di luglio alcune misure di tonni nella prefettura di Miyazaki con pochi Bq/kg e niente altro.<br /><br />Le voci che parlano di contaminazione fino a Kyushu le ho viste riportate su qualche blog e generalmente nei commenti dei lettori. Tendenzialmente, occorre diffidare di informazioni ritrovate in questo modo e cercare conferme su canali più qualificati.<br />In via del tutto personale, senza avere un riferimento preciso e ufficiale credo che bisogni rifarsi a quello che abbiamo visto accadere in altri contesti alimentari. Quindi, potrei fare due osservazioni.<br />In primo luogo, bisogna considerare quando questa diffusione di contaminazione avrebbe avuto luogo. Personalmente, credo difficile dopo il mese di luglio si sia potuto verificare un caso del genere, perché in quel periodo fu scoperta la questione del mangime contaminato del bestiame di allevamento: dopo questa scoperta, i controlli sono stati molto intensificati, e credo difficile che possa essere accaduto qualcosa del genere per il pesce.<br /><br />In secondo luogo, è possibile, e sottolineo <i>possibile</i> e non da prendere per oro colato, che alcuni alimenti che si prestano all'operazione possano essere mescolati. Intendo dire che per evitare la distruzione di tonnellate di cibo contaminato, in alcuni contesti (per esempio, nel caso di mangimi) si potrebbero mescolare alimenti puliti con piccole porzioni di alimenti debolmente contaminati, in modo da diluire abbastanza la contaminazione da non risultare per niente pericolosi. <i>Ripeto: non dico che sia quello che è avvenuto, è solo una mia personalissima idea</i>. <br />Tuttavia, se non ricordo male, alcuni pesci di allevamento nelle prefetture più colpite hanno effettivamente presentato una leggera contaminazione. Pochi casi rispetto al totale, in ogni caso.<br /><br />Se mi si chiedesse a bruciapelo da dove potrebbe venire la contaminazione del pesce nel Kyushu, risponderei che qualche partita di pesce proveniente da Ibaraki, Iwate, Chiba, è stata esportata in alte prefetture, visto anche che la contaminazione del pesce proveniente da queste due prefetture è abbastanza bassa e certamente non allarmante e quindi la commercializzazione non è vietata.<br /><br />Nel complesso, la mia idea è che in linea di principio potrebbe essere possibile, ma per il momento non vedo motivo concreto di credere che laggiù ci sia pesce particolarmente contaminato.ValerianoBnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1053489463648500693.post-21075775042259915632012-02-25T09:40:10.086+01:002012-02-25T09:40:10.086+01:00Rispondo ora per mostrare che prendo in carica la ...Rispondo ora per mostrare che prendo in carica la domanda. <br />In questo momento però sono veramente di corsa, appena rientro darò una riposta adeguata, anche se per forza di cose nei limiti delle informazioni che disponiamo.ValerianoBnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1053489463648500693.post-82574191041887972652012-02-25T08:53:25.993+01:002012-02-25T08:53:25.993+01:00Grazie come al solito per questa ulteriore, utilis...Grazie come al solito per questa ulteriore, utilissima, "fatica". Una domanda. Avete sentito anche voi parlare - e nel caso, che "peso" ne date - alla questione dei prodotti ittici, persino da allevamento, trovati contaminati da Cesio 137 nel "lontano" Kyushu. Si parla di ricciole, soprattutto, che sarebbero state nutrite con mangime misto, all'interno del quale vi sarebbe anche polpa tritata di pesce azzurro (alici, sardine) pescato nella baia di Chiba/Ibaraki. DI qui, la contaminazione. Alcuni ristoratori di Tokyo ne parlano, a bassa voce, ma ne parlano.Piodemnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1053489463648500693.post-9590278708754746932012-01-23T15:59:14.840+01:002012-01-23T15:59:14.840+01:00Ampliamente compresi nelle variazioni stocastiche ...Ampliamente compresi nelle variazioni stocastiche del fondo naturale<br />SMSMnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1053489463648500693.post-70334638872081445922012-01-23T14:09:03.781+01:002012-01-23T14:09:03.781+01:00Un lavoro interessante. A parte alcune cadute di s...Un lavoro interessante. A parte alcune cadute di stile (tipo la ormai ritrita storia del foraggio e probabilmente questa qestione dell'abbassamento del llimite ad aprile), il governo ha lavorato abbastanza bene per limitare la contaminazione e monitorare accuratamente i prodotti.<br /><br /><i>The annual dose from such a diet was calculated at 0.023 millisievert</i><br />ovvero 23 µSv/y. Che è estremamente basso...<br /><br /><i>food has always contained radioactive potassium-40 of natural origin, <br />accounting for an average annual dose of 0.2 millisievert for people <br />living in Japan.</i><br />Ovvero 200 µSv/y, e questo dà una stima di quanto sia basso il valore precedente.ValerianoBnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1053489463648500693.post-72859164730433466822012-01-23T12:23:22.210+01:002012-01-23T12:23:22.210+01:00Contributo ( non si tratta di locuste)
http://ajw....Contributo ( non si tratta di locuste)<br />http://ajw.asahi.com/article/0311disaster/fukushima/AJ201201190032 Egiovannanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1053489463648500693.post-60320828103590865402012-01-23T11:14:32.054+01:002012-01-23T11:14:32.054+01:00Ma lo sai? Mi hai messo la curiosità e sono andato...Ma lo sai? Mi hai messo la curiosità e sono andato a cercare: vedo che in tutto il database (circa 90 000 misure), solo 19 sono specificamente sulle ostriche.<br />Le tre misure più alte (circa 50 Bq/kg) sono 7-8 giugno e 3 agosto. A partire da settembre (12 misure), sono praticamente pulite.<br />Al di là della risposta pedante, se magnano, se magnano eccome :-) <br />Tanto più di 12 non è consigliabile per altri motivi ;-)<br /><br />In ogni caso, curiosa questa storia del dopo-tsunami...ValerianoBnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1053489463648500693.post-29862438686222682852012-01-23T09:43:42.584+01:002012-01-23T09:43:42.584+01:00Che mi dici di queste ostriche? Se magnano second...Che mi dici di queste ostriche? Se magnano secondo te?<br />http://www.excite-webtl.jp/world/english/web/?wb_url=http%3A%2F%2Fmytown.asahi.com%2Fmiyagi%2Fnews.php%3Fk_id%3D04000001201200001&wb_lp=JAEN&wb_dis= Egiovannanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1053489463648500693.post-87796507442661607832012-01-23T08:50:33.511+01:002012-01-23T08:50:33.511+01:00Ottimo lavoro!!
SMOttimo lavoro!!<br />SMSMnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1053489463648500693.post-58750110253088218812012-01-22T20:56:29.862+01:002012-01-22T20:56:29.862+01:00Grazie, ma è una cooperazione come al solito!Grazie, ma è una cooperazione come al solito!ValerianoBnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1053489463648500693.post-14473985296640701692012-01-22T19:08:49.878+01:002012-01-22T19:08:49.878+01:00Eccellente lavoro ValerianoB , bravo!Eccellente lavoro ValerianoB , bravo!totohttp://unico-lab.blogspot.comnoreply@blogger.com