tag:blogger.com,1999:blog-1053489463648500693.post5356128212242786231..comments2024-02-27T10:08:54.788+01:00Comments on unico-lab: Fukushima: rapporto sulla contaminazione alimentare del 29/04/2012totohttp://www.blogger.com/profile/16568208301750253200noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-1053489463648500693.post-21532998572174011672012-05-03T20:53:53.992+02:002012-05-03T20:53:53.992+02:00Non sarebbe stato vietato opporsi a qualcosa che n...Non sarebbe stato vietato opporsi a qualcosa che non si condivide dando al tempo stesso un segnale politico di non condivisione di certe scelte.<br />Ma come al solito i nostri politici scantonano sulle decisioni critiche.<br />SMSMnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1053489463648500693.post-60042356695587310762012-05-03T09:28:43.973+02:002012-05-03T09:28:43.973+02:00è una reazione alle possibili importazioni, l'...è una reazione alle possibili importazioni, l'errore non è europeo, purtroppo...totohttp://unico-lab.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1053489463648500693.post-21065119867110445822012-05-03T09:18:34.515+02:002012-05-03T09:18:34.515+02:00http://www.anpeq.it/link115.pdf
Le minchiate si p...http://www.anpeq.it/link115.pdf<br /><br />Le minchiate si propagano anche in Europa :(<br />Io, ufficialmente, mi dò all'ippica, come ronzino ...<br /><br />SMSMnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1053489463648500693.post-64547610754819065852012-05-02T19:52:32.726+02:002012-05-02T19:52:32.726+02:00http://english.kyodonews.jp/news/2012/05/155927.ht...http://english.kyodonews.jp/news/2012/05/155927.html<br /><br />Buona notizia per il giappone. Sicuramente in Egitto leggono Unico-lab e le sue statistiche ...<br />SMSMnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1053489463648500693.post-61936672122019618912012-05-02T11:43:19.196+02:002012-05-02T11:43:19.196+02:00 Non ho visto i dati sulla carne di recente, mea c... Non ho visto i dati sulla carne di recente, <i>mea culpa</i>, pero' visto l'andamento degli ultimi mesi dovresti avere ragione. Appena posso do un'occhiata e ti dico.<br />Per il futuro, grazie all'automazione che sto sviluppando il controllo della carne e del pesce sarà più preciso e potro' inserire un piccolo paragrafetto nei rapporti specifico per queste due categorie.ValerianoBnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1053489463648500693.post-39455860905278467702012-05-02T11:06:28.155+02:002012-05-02T11:06:28.155+02:00Ho appena aggiunto oltre 1000 alimenti al database...Ho appena aggiunto oltre 1000 alimenti al database. Ancora tantissimi controlli sui pesci d'acqua dolce che hanno individuato trote sopra i limiti. Poi altri germogli oltre al bamboo per alcuni tipi di felce. Soliti funghi.<br /><br />Magari ValerianoB mi correggerà, ma mi sembra che i dati sulla carne siano confortanti e mostrino un miglioramento. totohttp://unico-lab.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1053489463648500693.post-33035760905672889772012-05-02T10:44:00.816+02:002012-05-02T10:44:00.816+02:00cristallino :)cristallino :)totohttp://unico-lab.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1053489463648500693.post-9416988067835986112012-05-02T10:40:41.610+02:002012-05-02T10:40:41.610+02:00Hai voglia con la globalizzazione. Potrebbero esse...Hai voglia con la globalizzazione. Potrebbero essere mirtilli Cileni, raccolti da un turista canadese, spediti in Giappone da una società tedesca, raffinati in Giappone e venduti ad un grossista inglese che fornisce una società di distribuzione italiana (con sede legale alle cayman) e marchio farmaceutico svizzero.<br /><br />Mi sono spiegato?<br /><br />Se il denaro avesse la stessa tracciabilità dei mirtilli sarebbero guai grossi per molti evasori :)<br /><br />SMSMnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1053489463648500693.post-52610967533663514392012-05-02T10:28:29.714+02:002012-05-02T10:28:29.714+02:00c'è una cosa che non ho capito: l'unico ri...c'è una cosa che non ho capito: <i>l'unico riferimento al Giappone</i> è Tokiwa. Quindi di fatto potrebbe non arrivare dal Giappone, giusto? Mi piacerebbe provare a rifare le stesse analisi su un estratto di mirtillo di provenienza nota, tipo Germania o Austria o anche i nostri locali, per vedere se i livelli sono simili. <br /><br />bravo SM ! totohttp://unico-lab.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1053489463648500693.post-48693152692816782202012-05-02T10:23:14.254+02:002012-05-02T10:23:14.254+02:00Tra i pesci aggiungiamo Stone Moroko, ( Pseudoras...Tra i pesci aggiungiamo Stone Moroko, ( Pseudorasbova parva) un pesciolino d'acqua dolce le cui carni peraltro sono mediocri<br /><br />http://www.japantimes.co.jp/text/nn20120502a9.htmlhttp://it.wikipedia.org/wiki/Pseudorasbora_parva http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/72/Pseudorasbora_parva%28edited_version%29.jpg/200px-Pseudorasbora_parva%28edited_version%29.jpgEgiovannanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1053489463648500693.post-17281796244968508552012-05-02T09:55:25.270+02:002012-05-02T09:55:25.270+02:00Curiosità e considerazioni!
Nei giorni scorsi ho ...Curiosità e considerazioni!<br /><br />Nei giorni scorsi ho completato, a puro titolo accademico, un'analisi gamma di estratto secco di mirtillo di origine non nota e comunque legata a società di cui non posso diffondere il nome. L'unico riferimento al Giappone di cui siamo in possesso è la dicitura "Tokiwa" sul barattolo ma non si sa a quale titolo, motivo per cui si è deciso di analizzare il campione alla ricerca di contaminanti radioattivi di origine artificiale.<br /><br />Il campione è risultato contenere: Valore(Incertezza)<br /><br />Cs-137 = 8.6(1.0) Bq/kg (MDA=0.5 Bq/kg)<br />Cs-134 < MDA (MDA=0.4 Bq/kg)<br />K-40 = 47(11) Bq/kg (MDA=8 Bq/kg)<br /><br />La cosa curiosa è la mancanza completae del Cs-134 che nel caso di FD, stante ai valori consolidati disponibili di un anno di misure, avrebbe dovuto aggirarsi attorno ai 6 Bq/kg ma che non è stato riscontrato. Faccio notare che la capacità di osservarlo (MDA) è 15 volte migliore del valore da osservare.<br /><br />Ci sono validissime ragioni per considerare questo campione <b>non</b> legato a FD e quindi, ancorché supponendone la provenienza giapponese, legato a Cherbnobyl+test-atomici pre-2011.<br /><br />Va da sé che la conformità di questo prodotto alla commercializzazione non è da confrontare direttamente con i limiti di legge, nemmeno i più restrittivi nuovi limiti giapponesi. E' necessario infatti considerare l'alimento pronto per il consumo come più volte affermato dalla Codex Alimentarius.<br /><i>"These guideline levels apply to food after recostructionor as prepared for consumption, i.e. not to dried orconcentrated foods, and are based ..."</i> pag.8 del documento.<br /><br />http://www.fao.org/crisis/27242-0bfef658358a6ed53980a5eb5c80685ef.pdf <br /><br />Nel caso specifico suppongo che da un estratto di mirtillo ci si possano preparare medicinali (questa normativa non è applicabile ai farmaci) oppure bevande/tisane che, stanti i nuovi limiti giapponesi sarebbero forse da assimilare alla categoria "Drinking Water" come per il thé. Per cui il limite di riferimento sarebbe 10 Bq/kg di bevanda e per il nostro mirtillo, considerando acqua pulita per la preparazione della bevanda si potrebbero avere valori di circa 0.1 Bq/kg (10 grammi di estratto per 1 litro di bevanda?).<br /><br />SMSMnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1053489463648500693.post-7106730931265772462012-05-01T09:58:43.726+02:002012-05-01T09:58:43.726+02:00Ho caricato oltre 1000 nuovi alimenti controllati ...Ho caricato oltre 1000 nuovi alimenti controllati nella webapplication. Tantissimi campioni provenienti dalle acque interne (fiumi e laghi). Tra gli alimenti sopra i limiti, tanti pesci dalla prefettura di Fukushima, funghi e bamboo. totohttp://unico-lab.blogspot.comnoreply@blogger.com